Ikke første gangen vi har dette, men tenkte jeg skulle bare skrive en liten post om det. Fondue har vi hatt hjemme i Tromsø så lenge jeg kan huske, i forskjellige former. Ikke ostefondue, det har mamma og pappa prøvd, og vi fikk klar beskjed om at det ikke skulle gjentas.
Uansett, fondue er fantastisk godt, og den kan varieres på utallige måter. Jeg og JW hadde ren hjort, men jeg har også spist kjøttfondue med diverse typer kjøtt, viltfondue med viltkjøtt, og sjømatfondue med skjell og reker osv. Fondue er veldig enkelt å lage. Fonduegryte med tilhørende gafler er et must, ellers pleier vi også å kjøpe et sausesett med seks sauser spesielt til fondue. Vi har også salat og potetsalat til.
Uansett, fondue er fantastisk godt, og den kan varieres på utallige måter. Jeg og JW hadde ren hjort, men jeg har også spist kjøttfondue med diverse typer kjøtt, viltfondue med viltkjøtt, og sjømatfondue med skjell og reker osv. Fondue er veldig enkelt å lage. Fonduegryte med tilhørende gafler er et must, ellers pleier vi også å kjøpe et sausesett med seks sauser spesielt til fondue. Vi har også salat og potetsalat til.
