Skyteblogg
  • Hjem
  • Om meg
  • Pistolbloggen
  • Riflebloggen
  • Jaktbloggen
  • Matbloggen
  • Mine våpen
    • Browning X-bolt
    • Walther GSP
    • CZ SP-01 Shadow
    • Franchi Falconet
    • Ruger Precision Rifle
    • AR 15

Skarvekaker

1/12/2014

0 Comments

 
Da mamma fylte 40 hadde vi skarvekaker i bursdagsselskapet. De var fantastisk gode, men ingen av oss tenkte på å ta vare på oppskriften. 10 år etter, på hennes 50-årsdag prøvde vi igjen, og denne gangen er oppskriften lagret.

1 kg beinfri grovmalt skarvekjøtt (bryst, lår og vinger)
1 finhakket løk
1,5 ss salt
2 ts pepper
1 ts allehånde
2 ts revet muskatnøtt
1 ts ingefær
2 ss potetmel
2 dl vann

Bland alt sammen, og form til kaker. Bør gjennomstekes.
Picture
Picture
0 Comments



Leave a Reply.

    Matbloggen

    Denne bloggen omhandler alt av mat som har med jakt å gjøre. I det siste også tilbehør fra soppjakt, bærjakt og andre godsaker fra naturen.

    Arkiv

    October 2021
    October 2016
    September 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    March 2015
    January 2015
    December 2014
    October 2014
    September 2014

    Kategorier

    All
    Fugl
    Hare
    Hjort
    Info
    Innmat
    Partering
    Rype
    Skarv
    Sopp
    Tilbehør
    Tilbehør

Copyright 2022